Buchenholz Stirnholz/Hirnholz Schneidebrett "Klassiker"

• Schonung der Messerklingen:
  • Die Holzfasern eines Stirnholzbretts verlaufen vertikal, was bedeutet, dass die Messerklinge zwischen die Fasern gleitet und nicht gegen sie schneidet. Dies schont die Klinge und hält sie länger scharf.

• Selbstreinigend:
  • Stirnholz hat natürliche antibakterielle Eigenschaften. Die vertikalen Fasern absorbieren Flüssigkeiten und Bakterien, die dann durch die im Holz enthaltenen Tannine abgetötet werden.
• Langlebigkeit:
  • Durch die vertikale Faserrichtung ist das Stirnholzbrett widerstandsfähiger gegen Schnittspuren und Verformungen. Es hält daher länger als herkömmliche Schneidebretter.
• Optische Anziehungskraft:
  • Stirnholzbretter haben eine einzigartige und ansprechende Optik. Die Maserung des Holzes ist durch die vertikale Ausrichtung besonders gut sichtbar und verleiht der Küche einen Hauch von Eleganz.
• Schonung der Arbeitsfläche:
  • Ein hochwertiges Stirnholzbrett ist in der Regel schwer und stabil, was bedeutet, dass es beim Schneiden nicht verrutscht und die Arbeitsfläche schont.
• Reduzierung von Schnittspuren:
  • Die vertikale Faserrichtung des Stirnholzes sorgt dafür, dass Schnittspuren weniger sichtbar sind und das Brett länger wie neu aussieht.
• Vielseitigkeit:
  • Stirnholzbretter eignen sich für alle Arten von Schneidarbeiten, von Gemüse und Obst bis hin zu Fleisch und Brot.
• Nachhaltigkeit:
  • Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung. Deshalb werden unsere Stirnholz-Schneidebretter ausschließlich aus Holz gefertigt, das aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt.
• Wertsteigerung:
  • Ein hochwertiges Stirnholzbrett ist eine Investition, die sich lohnt. Es ist nicht nur ein praktisches Küchenwerkzeug, sondern auch ein ästhetisches Highlight.
• Hygienisch:
  • Studien haben gezeigt, dass Holzschneidebretter, insbesondere solche aus Hartholz, hygienischer sein können als Kunststoffbretter. Holz hat die natürliche Fähigkeit, Bakterien abzutöten.
• Perfekt für Profis und Hobbyköche:
  •  Ob Sie ein erfahrener Koch oder ein passionierter Hobbykoch sind – ein Stirnholz-Schneidebrett ist der ideale Begleiter in Ihrer Küche. Es ist robust, langlebig und bietet Ihnen ein unvergleichliches Schneideerlebnis.

• Unsere Messerschon-Garantie:

Die einzigartige Stirnholzstruktur unserer Bretter schont Ihre wertvollen Messer und verlängert ihre Lebensdauer.

• Natürlich Hygienisch:
  • Die natürliche Gerbsäure in unserem regionalen Holz wirkt antibakteriell und sorgt für eine saubere Arbeitsfläche.
• Generationen-Qualität:
  • Unsere Stirnholzbretter sind extrem langlebig und werden mit der richtigen Pflege zu einem Erbstück in Ihrer Familie.
• Einzigartiges Meisterstück:
  • Jedes unserer Stirnholzbretter ist ein handgefertigtes Unikat mit einer unverwechselbaren Maserung.
• Nachhaltigkeit aus der Region:
  • Wir verwenden ausschließlich Holz aus nachhaltiger, regionaler Forstwirtschaft, um die Umwelt zu schonen.
• Präzision für Profis und Hobbyköche:
  • Die dichte Holzstruktur unserer Bretter ermöglicht eine präzise und kontrollierte Schnittführung.
• Handwerkliche Perfektion:
  • Unsere Bretter werden in einem aufwendigen Verfahren gewässert, geölt und geschliffen, um eine makellose Oberfläche zu gewährleisten.
• Wärme und Eleganz für Ihre Küche:
  • Die natürliche Schönheit unseres Holzes bringt Wärme und Eleganz in jede Küche.
• Pflegeleicht und langlebig:
  • Regelmäßige Pflege mit unserem biologischen Leinöl sorgt für eine lange Lebensdauer und optimale Funktionalität.
• Die perfekte Verbindung von Natur und Handwerk:
  • Erleben Sie die einzigartige Symbiose aus natürlicher Schönheit und handwerklicher Perfektion mit unseren Stirnholz-Schneidebrettern.

• Deine Wunschmaße nach Wahl:
  • Unsere Stirnholz-Schneidebretter sind in zahlreichen Abmessungen erhältlich: von 30x30 cm bis hin zu 50x60 cm. Wählen Sie zwischen 2,5 cm, 4 cm oder 5 cm Stärke und genießen Sie eine stabile Arbeitsfläche.
• Umlaufende Saftrill:
  • Unsere Schneidebretter können mit einer tiefen, umlaufenden Saftrille ausgestattet werden, die austretende Säfte und Flüssigkeiten zuverlässig auffängt und Ihre Arbeitsfläche vor Verschmutzungen schützt.
• Griffmulden:
  • Für optimalen Komfort und Funktionalität sind unsere Schneidebretter mit drei durchdachten Griffmulden ausgestattet.
  • Seitliche Griffmulden: Diese ermöglichen ein müheloses und bequemes Tragen des Schneidebretts.
  • Griffmulden an der Unterseite: Diese sorgen für einen sicheren und stabilen Halt während des Schneidens.
  • Integrierte Schweizer Kante: Diese dient nicht nur als optisches Detail, sondern auch als zusätzliche Griffmöglichkeit.

• Hochwertige Füße:
  • Für einen rutschfesten und stabilen Stand sorgen unsere Füße aus schwarzem Gummi oder Aluminium. Die Aluminiumfüße sind in drei stilvollen Farben erhältlich, um Ihren individuellen Wünschen gerecht zu werden.
• Anschlagkante:
• • Eine Anschlagkante ist eine entlang des Randes eines Schneidebretts angebrachte Leiste, die das Verrutschen des Brettes auf der Arbeitsfläche verhindert.
  • Sie dient als physische Barriere, die das Schneidebrett stabilisiert und ein sicheres Arbeiten ermöglicht.
  • Sie bieten besonders beim Arbeiten mit Kraft, wie z.B. beim Zerteilen von hartem Gemüse oder Fleisch, einen deutlichen Vorteil.

• Regelmäßige Reinigung:
  • Nach jedem Gebrauch sollte das Schneidebrett mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden.
  • Verwende einen weichen Schwamm oder ein Tuch, um das Brett schonend zu reinigen.
  • Vermeide scharfe Reinigungsmittel oder Scheuermittel, da diese das Holz beschädigen können.
  • Das Brett sollte niemals in der Spülmaschine gereinigt werden.
• Gründliches Trocknen:
  • Nach der Reinigung sollte das Schneidebrett gründlich mit einem sauberen Tuch abgetrocknet werden.
  • Lasse das Brett an der Luft vollständig trocknen, bevor du es wieder verwendest oder verstaust.
  • Stelle das Brett zum Trocknen am besten senkrecht auf, damit die Luft von allen Seiten zirkulieren kann.
  • Vermeide es, das Brett im Wasser liegen zu lassen, da dies zu Verformungen oder Rissen führen kann.
• Regelmäßiges Ölen:
  • Um das Holz vor dem Austrocknen und Rissen zu schützen, sollte das Schneidebrett regelmäßig mit einem lebensmittelechten Öl behandelt werden.
  • Geeignete Öle sind beispielsweise Leinöl, Walnussöl oder spezielle Holzpflegeöle.
  • Trage das Öl mit einem sauberen Tuch oder einem Pinsel großzügig auf das gesamte Brett auf.
  • Lasse das Öl einige Stunden oder über Nacht einziehen.
  • Entferne überschüssiges Öl mit einem sauberen Tuch.
  • Die Häufigkeit des Ölens hängt von der Nutzung und den Umgebungsbedingungen ab. In der Regel wird empfohlen, das Brett alle paar Wochen oder bei Bedarf zu ölen.
• Zusätzliche Pflegetipps:
  • Um unangenehme Gerüche zu entfernen, kann das Brett gelegentlich mit einer Mischung aus Zitronensaft und Salz gereinigt werden.
  • Lagere das Schneidebrett an einem trockenen und gut belüfteten Ort.
  • Vermeide es, das Brett direkter Sonneneinstrahlung oder extremen Temperaturschwankungen auszusetzen.

• Ihre Vision, unsere Expertise
  • Haben Sie eine ganz bestimmte Vorstellung von Ihrem idealen Schneidebrett? Wir setzen Ihre Vision in die Realität um! Kontaktieren Sie uns mit Ihren individuellen Wünschen – wir beraten Sie fachkundig und fertigen Ihr Traum-Schneidebrett mit höchster Präzision.

• Maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Bedürfnisse
  • Ob besondere Formen, seltene Holzarten oder spezielle Abmessungen – wir realisieren Ihr maßgeschneidertes Schneidebrett, das perfekt zu Ihren Anforderungen passt. Unsere erfahrenen Handwerker beraten Sie gerne bei der Auswahl des idealen Holzes und der optimalen Form, um ein Schneidebrett zu schaffen, das genau Ihren Bedürfnissen entspricht.

• Qualität und Handwerkskunst
  • Wir verwenden ausschließlich hochwertige Materialien und garantieren eine erstklassige Verarbeitung. Jedes Schneidebrett wird mit viel Liebe zum Detail gefertigt, um Ihnen ein Produkt von höchster Qualität zu bieten.

• Gemeinsam zum perfekten Schneidebrett
  • Lassen Sie uns gemeinsam Ihr einzigartiges Schneidebrett gestalten! Wir freuen uns darauf, Ihre individuellen Wünsche zu verwirklichen und Ihnen ein Schneidebrett zu fertigen, das Sie ein Leben lang begleiten wird.

• Ihre Vorteile:
  • Individuelle Beratung: Wir nehmen uns Zeit, um Ihre Wünsche und Bedürfnisse zu verstehen.
  • Maßanfertigung: Ihr Schneidebrett wird nach Ihren Vorgaben gefertigt.
  • Hochwertige Materialien: Wir verwenden nur die besten Hölzer.
  • Handwerkliche Präzision: Jedes Schneidebrett wird mit größter Sorgfalt gefertigt.
  • Einzigartiges Design: Ihr Schneidebrett wird ein Unikat sein.

Allgemeine Hinweise:

• Holz ist ein Naturprodukt:
  • Jedes Stirnholz-Schneidebrett ist ein Unikat, dass es sich bei unseren Schneidebrettern um Naturprodukte handelt. Daher können Farbe und Maserung von den Abbildungen abweichen.
  • Holz kann auf Veränderungen der Luftfeuchtigkeit reagieren, was zu leichten Verformungen führen kann. Dies ist normal und beeinträchtigt die Funktion des Brettes in der Regel nicht.
• Lebensmittelechte Öle:
  • Verwenden Sie ausschließlich lebensmittelechte Öle zur Pflege Ihres Schneidebretts.
  • Achten Sie darauf, dass das Öl keine Zusätze enthält, die gesundheitsschädlich sein könnten.
• Hygiene:
  • Obwohl Stirnholz natürliche antibakterielle Eigenschaften besitzt, ist eine regelmäßige Reinigung unerlässlich.
  • Vermeiden Sie es, rohes Fleisch oder Fisch auf dem gleichen Brett zu schneiden wie andere Lebensmittel, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.